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Repas à domicile
Les repas à domicile livrés par l’IMAD sont destinés aux personnes dans l’incapacité de cuisiner pour des raisons de santé.
La livraison des repas à domicile s’effectue du lundi au vendredi entre 8h30 et 12h30 (sans heure de passage fixe), selon la fréquence souhaitée. Les repas du samedi et dimanche sont livrés le vendredi.
Une équipe administrative répond à vos demandes du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30.
Menu du jour
samedi
16 mai 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Couscous d'agneau - Merguez - Semoule de couscous - Légumes du couscous
- -
- Kiwi
dimanche
17 mai 2026
- Velouté de céleri
- -
- Émincé de dinde au safran - Pommes Darphin - Cubetière de légumes
- -
- Cake aux fruits
lundi
18 mai 2026
- Sauté de boeuf brunoise - Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive - Haricots verts à l'échalote
- -
- Sauté de boeuf brunoise - Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive - Haricots verts à l'échalote
- -
- Panna cotta
mardi
19 mai 2026
- Soupe aux choux
- -
- Salade de pommes de terre
- -
- Filet de poulet - Sauce aux oignons - Petits pois à la française - Carottes Vichy
- -
- Tilsit / Camembert
- -
- Ananas au kirsch
mercredi
20 mai 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Salade verte
- -
- Saucisse de porc à rôtir - Lentilles à la moutarde - Tomates au four
- -
- Flan au caramel
jeudi
21 mai 2026
- Potage cultivateur
- -
- Ravioli au fromage - Sauce napolitaine - Fromage râpé - Jardinière de légumes
- -
- Vacherin / Tartare
- -
- Crème au chocolat
vendredi
22 mai 2026
- Soupe Crécy
- -
- Salade de fruits frais
- -
- Filet de truite - Sauce poisson cerfeuil - Riz safrané - Épinards à la crème
- -
- Babybel / Bleu douceur
- -
- Salade de fruits frais
samedi
23 mai 2026
- Velouté caractère
- -
- Sauté de lapin à la moutarde - Polenta au fromage - Brocoli
- -
- Pêche
dimanche
24 mai 2026
- Pâté en croûte
- -
- Fricassée de pintade à l'échalote - Nouillettes - Ratatouille niçoise
- -
- Délice aux fraises
Lundi
25 mai 2026
- Velouté d'asperges
- -
- Rôti de veau tradition - sauce aux morilles - Pommes parisiennes - Poêlée de légumes
- -
- Saint nectaire / Kiri
- -
- Tartelette au citron
Mardi
26 mai 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Salade chou-fleur vinaigrette
- -
- Tomates farcies (boeuf et porc) - Sauce tomates - Cornettes
- -
- Blanc manger
Mercredi
27 mai 2026
- Soupe de légumes
- -
- Salade verte
- -
- Tranche de boeuf - Jus lié - Pommes purée - Bettes à tondre
- -
- Venogette
- -
- Pêche
Jeudi
28 mai 2026
- Soupe rustique
- -
- Tomates et mozzarella
- -
- Sauté de dinde chasseur - Spätzli - Haricots verts
- -
- Yaourt fraise
Ven
29 mai 2026
- Soupe quatre saisons
- -
- Quenelle de brochet - Sauce nantua - Riz pilaf - Romanesco
- -
- Gruyère / Chavroux
- -
- Salade de fruits frais
Samedi
30 mai 2026
- Soupe de tomates
- -
- Quiche à la féta - Cubetière de légumes
- -
- Séré banane
Dimanche
31 mai 2026
- Potage taillé
- -
- Navarin d'agneau - Pommes de terre fondantes - Légumes du navarin
- -
- Amandine ananas coco
Lundi
01 juin 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Lasagnes de boeuf - Sauce tomates - Carottes glacées
- -
- Viennois café
Mardi
02 juin 2026
- Velouté caractère
- -
- Salade verte
- -
- Jambon de porc braisé - Sauce madère - Pommes safranées - Fenouil aux fines herbes
- -
- Saint agur / Emmental
- -
- Mousse aux framboises
Mercredi
03 juin 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Salade de carottes
- -
- Cuisse de canard confite - Haricots blancs à la tomate - Brocoli
- -
- Ile flottante
Jeudi
04 juin 2026
- Soupe rustique
- -
- Salade méditerranéenne
- -
- Emincé de veau au curry - Riz pilaf - Légumes au mungo léger
- -
- Tilsit / Vacherin
- -
- Pêches à la verveine
Vendredi
05 juin 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Potage cultivateur
- -
- Filet de sandre - Sauce genevoise matelote - Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
- -
- Appenzeller / Tartare
- -
- Salade de fruits frais
Samedi
06 juin 2026
- Soupe fraîcheur
- -
- Sauté de boeuf thaï - Quinoa aux légumes - Epinards en feuilles
- -
- Nectarine
Dimanche
07 juin 2026
- Velouté terroir
- -
- Fricassée de pintade au citron - Nouillettes - Ratatouille niçoise
- -
- Paris Brest
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Couscous d'agneau - Merguez - Semoule de couscous - Légumes du couscous
- -
- Kiwi
- Velouté de céleri
- -
- Émincé de dinde au safran - Pommes Darphin - Cubetière de légumes
- -
- Cake aux fruits
- Sauté de boeuf brunoise - Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive - Haricots verts à l'échalote
- -
- Sauté de boeuf brunoise - Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive - Haricots verts à l'échalote
- -
- Panna cotta
- Soupe aux choux
- -
- Salade de pommes de terre
- -
- Filet de poulet - Sauce aux oignons - Petits pois à la française - Carottes Vichy
- -
- Tilsit / Camembert
- -
- Ananas au kirsch
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Salade verte
- -
- Saucisse de porc à rôtir - Lentilles à la moutarde - Tomates au four
- -
- Flan au caramel
- Potage cultivateur
- -
- Ravioli au fromage - Sauce napolitaine - Fromage râpé - Jardinière de légumes
- -
- Vacherin / Tartare
- -
- Crème au chocolat
- Soupe Crécy
- -
- Salade de fruits frais
- -
- Filet de truite - Sauce poisson cerfeuil - Riz safrané - Épinards à la crème
- -
- Babybel / Bleu douceur
- -
- Salade de fruits frais
- Velouté caractère
- -
- Sauté de lapin à la moutarde - Polenta au fromage - Brocoli
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- Pêche
- Pâté en croûte
- -
- Fricassée de pintade à l'échalote - Nouillettes - Ratatouille niçoise
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- Délice aux fraises
- Velouté d'asperges
- -
- Rôti de veau tradition - sauce aux morilles - Pommes parisiennes - Poêlée de légumes
- -
- Saint nectaire / Kiri
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- Tartelette au citron
- Bouillon aux petits légumes
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- Salade chou-fleur vinaigrette
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- Tomates farcies (boeuf et porc) - Sauce tomates - Cornettes
- -
- Blanc manger
- Soupe de légumes
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- Salade verte
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- Tranche de boeuf - Jus lié - Pommes purée - Bettes à tondre
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- Venogette
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- Pêche
- Soupe rustique
- -
- Tomates et mozzarella
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- Sauté de dinde chasseur - Spätzli - Haricots verts
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- Yaourt fraise
- Soupe quatre saisons
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- Quenelle de brochet - Sauce nantua - Riz pilaf - Romanesco
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- Gruyère / Chavroux
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- Salade de fruits frais
- Soupe de tomates
- -
- Quiche à la féta - Cubetière de légumes
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- Séré banane
- Potage taillé
- -
- Navarin d'agneau - Pommes de terre fondantes - Légumes du navarin
- -
- Amandine ananas coco
- Soupe de courgettes
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- Lasagnes de boeuf - Sauce tomates - Carottes glacées
- -
- Viennois café
- Velouté caractère
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- Salade verte
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- Jambon de porc braisé - Sauce madère - Pommes safranées - Fenouil aux fines herbes
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- Saint agur / Emmental
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- Mousse aux framboises
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Salade de carottes
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- Cuisse de canard confite - Haricots blancs à la tomate - Brocoli
- -
- Ile flottante
- Soupe rustique
- -
- Salade méditerranéenne
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- Emincé de veau au curry - Riz pilaf - Légumes au mungo léger
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- Tilsit / Vacherin
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- Pêches à la verveine
- Livré le jeudi
- ***
- Potage cultivateur
- -
- Filet de sandre - Sauce genevoise matelote - Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
- -
- Appenzeller / Tartare
- -
- Salade de fruits frais
- Soupe fraîcheur
- -
- Sauté de boeuf thaï - Quinoa aux légumes - Epinards en feuilles
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- Nectarine
- Velouté terroir
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- Fricassée de pintade au citron - Nouillettes - Ratatouille niçoise
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- Paris Brest
Alimentation standard et thérapeutique adaptée à vos besoins
L’offre de repas est élaborée par la cuisine des Hôpitaux Universitaires de Genève (HUG) en collaboration avec les diététiciennes de l’IMAD. Chaque repas est composé d’au moins deux produits locaux, de saison et certifiés Genève Région – Terre avenir (GRTA).
Le service nutrition de l’IMAD peut ajuster le repas selon vos goûts et vos besoins spécifiques:
- Différentes textures sont proposées : viande émincée, viande hachée ou repas mixé.
- Il est possible d’opter pour un menu sans viande, végétarien, épargne digestive, diabétique, sans lactose, sans gluten, sans sel, sans résidu. A noter qu’un certificat médical est requis pour les menus sans lactose, sans gluten ou sans sel.
- Le repas livré peut également être ajusté en tenant compte des goûts (menu végétarien, poisson une à trois fois par semaine) et de certaines aversions (porc, poisson, agneau, etc.).
Les repas ne peuvent pas être livrés aux personnes présentant des allergies alimentaires.
Service nutrition
Le service nutrition de l’IMAD est à disposition pour toute question concernant vos repas et nouvelles inscriptions. Il est possible d’annuler une commande en téléphonant 48h avant le jour de livraison.
La livraison de repas assure le passage des collaborateurs de l’IMAD et garantit un contact régulier et préventif, ainsi que la possibilité d’obtenir des renseignements sur les autres prestations du réseau d’aide et de soins.
Informations pratiques
-
Service nutrition : 022 420 23 00
(lundi au vendredi de 7h30 à 16h30)
-
Toute personne dans l’incapacité de cuisiner (pour raison de santé) résidant dans le canton de Genève.
-
Les prestations repas ne sont pas prises en charge par l’assurance maladie de base.
