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Repas à domicile
Les repas à domicile livrés par l’IMAD sont destinés aux personnes dans l’incapacité de cuisiner pour des raisons de santé.
La livraison des repas à domicile s’effectue du lundi au vendredi entre 8h30 et 12h30 (sans heure de passage fixe), selon la fréquence souhaitée. Les repas du samedi et dimanche sont livrés le vendredi.
Une équipe administrative répond à vos demandes du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30.
Menu du jour
Samedi
31 janvier 2026
- Velouté de poireaux
- -
- Sauté de canard aux cêpes - Spätzli - Poêlée de légumes
- -
- Liégeois pomme framboise
Dimanche
01 février 2026
- Velouté de carottes
- -
- Sauté de boeuf Stroganov - Gratin dauphinois - Brocoli
- -
- Forêt Noire
Lundi
02 février 2026
- Velouté de céleri
- -
- Saucisse de veau - Jus à l'estragon - Roestis - Romanesco
- -
- Saint nectaire - Kiri
- -
- Macaron passion
Mardi
03 février 2026
- Potage taillé
- -
- Salade de pommes de terre
- -
- Rôti de boeuf haché - Sauce moutarde - Farfalles - Haricots verts à l'échalote
- -
- Flan au caramel
Mercredi
04 février 2026
- Soupe aux choux
- -
- Salade verte
- -
- Carré de porc fumé - Moutarde - Pommes vapeur - Compote de navets
- -
- Venogette
- -
- Riz au lait vanille
Jeudi
05 février 2026
- Velouté caractère
- -
- Salade de chou-fleur vinaigrette
- -
- Carbonade de boeuf - Polenta au fromage - Fondue d'endives braisées
- -
- Salade d'agrumes
Vendredi
06 février 2026
- Velouté de poireaux
- -
- Dos de cabillaud - Sauce poisson basilic - Pommes safranées - Bouquetière de légumes
- -
- Gruyère - Chavroux
- -
- Mousse chocolat
Samedi
07 février 2026
- Soupe de courge
- -
- Sauté de poulet à l'indienne - Riz des 2 mondes - Légumes au mungo léger
- -
- Banane
Dimanche
08 février 2026
- Soupe de brocoli
- -
- Émincé de veau à la zurichoise - Tagliatelles - Duo de carottes au romarin
- -
- Paris Brest
Lundi
09 février 2026
- Soupe de légumes
- -
- Couscous d'agneau - Merguez - Semoule de couscous - Légumes de couscous
- -
- Poire au vin rouge
Mardi
10 février 2026
- Soupe de courge
- -
- Salade verte
- -
- Gâteau de foie de volaille et porc - Sauce tomates - Pommes de terre natures - Gratin de poireaux
- -
- Saint agur - Emmental
- -
- Cake aux fruits
Mercredi
11 février 2026
- Velouté terroir
- -
- Salade de haricots verts
- -
- Fondant de poulet aux cèpes - Sauce chasseur - Risotto de blé - Epinards à la crème
- -
- Séré framboise
Jeudi
12 février 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Salade de lentilles vinaigrette
- -
- Fricassé de veau gremolata - Gratin dauphinois - Brocoli
- -
- Tilsit - Vacherin
- -
- Tiramisu
Vendredi
13 février 2026
- Soupe quatre saisons
- -
- Dos de colin - Sauce curry rouge poisson - Riz parfumé - Fenouil aux fines herbes
- -
- Appenzeller - Tartare
- -
- Semoule nature
Samedi
14 février 2026
- Velouté de poireaux
- -
- Wok de porc au caramel - Nouillettes - Cubetière de légumes
- -
- Mandarine
Dimanche
15 février 2026
- Potage cultivateur
- -
- Fricassé de pintade à l'échalote - Pommes parisiennes - Gratin de chou-fleur
- -
- Baba au rhum (alcool)
Lundi
16 février 2026
- Velouté de céleri
- -
- Salade chou-fleur vinaigrette
- -
- Gardianne de boeuf (porc) - Polenta au fromage - Navets au gratin
- -
- Chavroux - Camembert
- -
- MaronSui's
Mardi
17 février 2026
- Soupe de brocoli
- -
- Salade de céleris
- -
- tripes à la milanaise (boeuf) - Pommes vapeur
- -
- Bugne
Mercredi
18 février 2026
- Velouté caractère
- -
- Fricadelle de dinde - Sauce arrabiata - Farfalles - Haricots verts à l'échalote
- -
- Appenzeller - Saint paulin
- -
- Pomme caramel
Jeudi
19 février 2026
- Soupe de courge
- -
- Salade verte
- -
- Emincé de veau aux champignons - Spätzli - Brocoli
- -
- Salade d'ananas frais
Vendredi
20 février 2026
- Velouté de carottes
- -
- Escalope de saumon - Sauce poisson citron - Pommes brunoise - Poireaux à la crème
- -
- Gruyère - Vacherin
- -
- Yaourt fraise
Samedi
21 février 2026
- Potage taillé
- -
- Sauté de lapin à la moutarde - Petits pois et carottes
- -
- Poire
Dimanche
22 février 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Choucroute garnie (porc) - Moutarde - Pommes de terre natures
- -
- Soufflé froid passion
- Velouté de poireaux
- -
- Sauté de canard aux cêpes - Spätzli - Poêlée de légumes
- -
- Liégeois pomme framboise
- Velouté de carottes
- -
- Sauté de boeuf Stroganov - Gratin dauphinois - Brocoli
- -
- Forêt Noire
- Velouté de céleri
- -
- Saucisse de veau - Jus à l'estragon - Roestis - Romanesco
- -
- Saint nectaire - Kiri
- -
- Macaron passion
- Potage taillé
- -
- Salade de pommes de terre
- -
- Rôti de boeuf haché - Sauce moutarde - Farfalles - Haricots verts à l'échalote
- -
- Flan au caramel
- Soupe aux choux
- -
- Salade verte
- -
- Carré de porc fumé - Moutarde - Pommes vapeur - Compote de navets
- -
- Venogette
- -
- Riz au lait vanille
- Velouté caractère
- -
- Salade de chou-fleur vinaigrette
- -
- Carbonade de boeuf - Polenta au fromage - Fondue d'endives braisées
- -
- Salade d'agrumes
- Velouté de poireaux
- -
- Dos de cabillaud - Sauce poisson basilic - Pommes safranées - Bouquetière de légumes
- -
- Gruyère - Chavroux
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- Mousse chocolat
- Soupe de courge
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- Sauté de poulet à l'indienne - Riz des 2 mondes - Légumes au mungo léger
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- Banane
- Soupe de brocoli
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- Émincé de veau à la zurichoise - Tagliatelles - Duo de carottes au romarin
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- Paris Brest
- Soupe de légumes
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- Couscous d'agneau - Merguez - Semoule de couscous - Légumes de couscous
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- Poire au vin rouge
- Soupe de courge
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- Salade verte
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- Gâteau de foie de volaille et porc - Sauce tomates - Pommes de terre natures - Gratin de poireaux
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- Saint agur - Emmental
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- Cake aux fruits
- Velouté terroir
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- Salade de haricots verts
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- Fondant de poulet aux cèpes - Sauce chasseur - Risotto de blé - Epinards à la crème
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- Séré framboise
- Bouillon aux petits légumes
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- Salade de lentilles vinaigrette
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- Fricassé de veau gremolata - Gratin dauphinois - Brocoli
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- Tilsit - Vacherin
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- Tiramisu
- Soupe quatre saisons
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- Dos de colin - Sauce curry rouge poisson - Riz parfumé - Fenouil aux fines herbes
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- Appenzeller - Tartare
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- Semoule nature
- Velouté de poireaux
- -
- Wok de porc au caramel - Nouillettes - Cubetière de légumes
- -
- Mandarine
- Potage cultivateur
- -
- Fricassé de pintade à l'échalote - Pommes parisiennes - Gratin de chou-fleur
- -
- Baba au rhum (alcool)
- Velouté de céleri
- -
- Salade chou-fleur vinaigrette
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- Gardianne de boeuf (porc) - Polenta au fromage - Navets au gratin
- -
- Chavroux - Camembert
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- MaronSui's
- Soupe de brocoli
- -
- Salade de céleris
- -
- tripes à la milanaise (boeuf) - Pommes vapeur
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- Bugne
- Velouté caractère
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- Fricadelle de dinde - Sauce arrabiata - Farfalles - Haricots verts à l'échalote
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- Appenzeller - Saint paulin
- -
- Pomme caramel
- Soupe de courge
- -
- Salade verte
- -
- Emincé de veau aux champignons - Spätzli - Brocoli
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- Salade d'ananas frais
- Velouté de carottes
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- Escalope de saumon - Sauce poisson citron - Pommes brunoise - Poireaux à la crème
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- Gruyère - Vacherin
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- Yaourt fraise
- Potage taillé
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- Sauté de lapin à la moutarde - Petits pois et carottes
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- Poire
- Bouillon aux petits légumes
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- Choucroute garnie (porc) - Moutarde - Pommes de terre natures
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- Soufflé froid passion
Alimentation standard et thérapeutique adaptée à vos besoins
L’offre de repas est élaborée par la cuisine des Hôpitaux Universitaires de Genève (HUG) en collaboration avec les diététiciennes de l’IMAD. Chaque repas est composé d’au moins deux produits locaux, de saison et certifiés Genève Région – Terre avenir (GRTA).
Le service nutrition de l’IMAD peut ajuster le repas selon vos goûts et vos besoins spécifiques:
- Différentes textures sont proposées : viande émincée, viande hachée ou repas mixé.
- Il est possible d’opter pour un menu sans viande, végétarien, épargne digestive, diabétique, sans lactose, sans gluten, sans sel, sans résidu. A noter qu’un certificat médical est requis pour les menus sans lactose, sans gluten ou sans sel.
- Le repas livré peut également être ajusté en tenant compte des goûts (menu végétarien, poisson une à trois fois par semaine) et de certaines aversions (porc, poisson, agneau, etc.).
Les repas ne peuvent pas être livrés aux personnes présentant des allergies alimentaires.
Service nutrition
Le service nutrition de l’IMAD est à disposition pour toute question concernant vos repas et nouvelles inscriptions. Il est possible d’annuler une commande en téléphonant 48h avant le jour de livraison.
La livraison de repas assure le passage des collaborateurs de l’IMAD et garantit un contact régulier et préventif, ainsi que la possibilité d’obtenir des renseignements sur les autres prestations du réseau d’aide et de soins.
Informations pratiques
-
Service nutrition : 022 420 23 00
(lundi au vendredi de 7h30 à 16h30)
-
Toute personne dans l’incapacité de cuisiner (pour raison de santé) résidant dans le canton de Genève.
-
Les prestations repas ne sont pas prises en charge par l’assurance maladie de base.
