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Repas à domicile
Les repas à domicile livrés par l’IMAD sont destinés aux personnes dans l’incapacité de cuisiner pour des raisons de santé.
La livraison des repas à domicile s’effectue du lundi au vendredi entre 8h30 et 12h30 (sans heure de passage fixe), selon la fréquence souhaitée. Les repas du samedi et dimanche sont livrés le vendredi.
Une équipe administrative répond à vos demandes du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30.
Menu du jour
Vendredi
12 juin 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Velouté caractère
- -
- Dos de colin - Sauce fricassée de colin aux olives - Riz safrané - Fenouil aux fines herbe
- -
- Gruyère / Vacherin
- -
- Pêche
Samedi
13 juin 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Fricassée de porc gremolata - Serpentini - Jardinière de légumes
- -
- Semoule fraise rhubarbe
Dimanche
14 juin 2026
- Velouté de carottes
- -
- Cuisse de poulet - Jus à la sauge - Gratin dauphinois - Aubergines provençales
- -
- Fondant au chocolat
Lundi
15 juin 2026
- Potage cultivateur
- -
- Salade de haricots verts
- -
- Agneau - Semoule de couscous - Achard de légumes
- -
- Macaron au café
Mardi
16 juin 2026
- Gazpacho
- -
- Rôti de boeuf haché - Sauce gribiche - Salade de lentilles vinaigrette - Salade de ratatouille
- -
- Tilsit / Camembert
- -
- Compotée de pêches
Mercredi
17 juin 2026
- Velouté terroir
- -
- Salade verte
- -
- Saucisse de porc à rôtir - Sauce aux oignons - Pommes purée - Tomates au four
- -
- Panna cotta
Jeudi
18 juin 2026
- Soupe fraîcheur
- -
- Salade caponata
- -
- Sauté de veau à l'italienne - Nouillettes - Courgettes à l'ail
- -
- Vacherin / Tartare
- -
- Crème au chocolat
Vendredi
19 juin 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe estivale
- -
- Filet de merlu meunière - Sauce tartare - Riz pilaf - Epinards à la crème
- -
- Babybel / Bleu douceur
- -
- Salade de fruits frais
Samedi
20 juin 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Ragoût de dinde japonaise - Boulghour aux légumes - Haricots verts à l'échalote
- -
- Abricot
Dimanche
21 juin 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Carré de porc - Sauce charcutière - Pommes de terre fondantes - Méli-mélo de légumes
- -
- Charlotte aux fraises
Lundi
22 juin 2026
- Soupe quatre saisons
- -
- Salade de chou-fleur vinaigrette
- -
- Emincé de veau à la zurichoise - Mezze penne - Carottes Vichy
- -
- Saint nectaire / Kiri
- -
- Flan au caramel
Mardi
23 juin 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Salade verte
- -
- Fricadelle de dinde - Sauce robert -Polenta au fromage - Tomates au four
- -
- Yaourt framboise
Mercredi
24 juin 2026
- Soupe fraîcheur
- -
- Filet de poulet - Coulis de poivrons rouges - Quinoa aux légumes - Jardinière de légumes
- -
- Venogette
- -
- Gâteau chocolat
Jeudi
25 juin 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Salade de concombres vinaigrette
- -
- Rôti de porc tradition - Jus au romarin - Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive - Chiffonnade de laitue
- -
- Salade de melon
Vendredi
26 juin 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Gazpacho
- -
- Escalope de saumon - Sauce verte - Salade de riz aux légumes - Salade d'aubergines
- -
- Gruyère / Chavroux
- -
- Nectarine
Samedi
27 juin 2026
- Soupe estivale
- -
- Sauté de boeuf thaï - Nouillettes - Bouquetière de légumes
- -
- Séré framboise
Dimanche
28 juin 2026
- Potage taillé
- -
- Fricassé de pintade au citron - Pommes Darphin - Brocoli
- -
- Tartelette au citron
Lundi
29 juin 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Sauté de poulet à l'indienne - Boulghour aux légumes - Méli-mélo de légumes
- -
- Panna cotta
Mardi
30 juin 2026
- Soupe fraîcheur
- -
- Salade verte
- -
- Salade de cervelas et gruyère - Salade de pommes de terre - Salade de haricots verts
- -
- Saint agur / Emmental
- -
- Pêches à la verveine
Mercredi
01 juillet 2026
- Potage cultivateur
- -
- Salade de céleris
- -
- Tomates farcies - Coulis de tomates - Pommes purée
- -
- Ile flottante
Jeudi
02 juillet 2026
- Soupe estivale
- -
- Salade de pâtes tricolores
- -
- Quiche à la féta - Salade de jardinière
- -
- Tilsit / Vacherin
- -
- Perle de lait abricots
Vendredi
03 juillet 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Gazpacho
- -
- Dos de cabillaud - Sauce safranée - Riz paëlla
- -
- Appenzeller / Tartare
- -
- Clafoutis aux fraises
Samedi
04 juillet 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Emincé de lapin à la provençale - Polenta au fromage - Epinards en feuilles
- -
- Abricot
Dimanche
05 juillet 2026
- Soupe rustique
- -
- Sauté de boeuf brunoise - Farfalles - Bouquetière de légumes
- -
- Délice aux griottes
Lundi
06 juillet 2026
- Soupe fraîcheur
- -
- Terrine de veau - Sauce tartare - Salade de lentilles vinaigrette - Salade de ratatouille
- -
- Chavroux / Camembert
- -
- Compotée de pêches
Mardi
07 juillet 2026
- Velouté de carottes
- -
- Salade russe
- -
- Lasagnes de boeuf - sauce napolitaine - Brocoli
- -
- Amandine ananas coco
Mercredi
08 juillet 2026
- Soupe estivale
- -
- Salade verte
- -
- Cuisse de poulet - Jus au romarin - Pommes boulangère - Courgettes à l'ail
- -
- Appenzeller / saint paulin
- -
- Abricot
Jeudi
09 juillet 2026
- Velouté terroir
- -
- Salade méditerranéenne
- -
- Couscous d'agneau - Merguez - Semoule de couscous - légumes de couscous
- -
- Séré banane
Vendredi
10 juillet 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Potage taillé
- -
- Filet de sandre - Sauce genevoise matelote - Pommes vapeur - Fenouil aux fines herbes
- -
- Gruyère / Vacherin
- -
- Flan au chocolat
Samedi
11 juillet 2026
- Gazpacho
- -
- Jambon de porc braisé - Moutarde - Salade de riz aux légumes - Salade de haricots verts
- -
- Pêche
Dimanche
12 juillet 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Tranche de boeuf - Sauce robert - Nouillettes - Cubetière de légumes
- -
- Délice aux framboises
- Livré le jeudi
- ***
- Velouté caractère
- -
- Dos de colin - Sauce fricassée de colin aux olives - Riz safrané - Fenouil aux fines herbe
- -
- Gruyère / Vacherin
- -
- Pêche
- Soupe de courgettes
- -
- Fricassée de porc gremolata - Serpentini - Jardinière de légumes
- -
- Semoule fraise rhubarbe
- Velouté de carottes
- -
- Cuisse de poulet - Jus à la sauge - Gratin dauphinois - Aubergines provençales
- -
- Fondant au chocolat
- Potage cultivateur
- -
- Salade de haricots verts
- -
- Agneau - Semoule de couscous - Achard de légumes
- -
- Macaron au café
- Gazpacho
- -
- Rôti de boeuf haché - Sauce gribiche - Salade de lentilles vinaigrette - Salade de ratatouille
- -
- Tilsit / Camembert
- -
- Compotée de pêches
- Velouté terroir
- -
- Salade verte
- -
- Saucisse de porc à rôtir - Sauce aux oignons - Pommes purée - Tomates au four
- -
- Panna cotta
- Soupe fraîcheur
- -
- Salade caponata
- -
- Sauté de veau à l'italienne - Nouillettes - Courgettes à l'ail
- -
- Vacherin / Tartare
- -
- Crème au chocolat
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe estivale
- -
- Filet de merlu meunière - Sauce tartare - Riz pilaf - Epinards à la crème
- -
- Babybel / Bleu douceur
- -
- Salade de fruits frais
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Ragoût de dinde japonaise - Boulghour aux légumes - Haricots verts à l'échalote
- -
- Abricot
- Soupe de courgettes
- -
- Carré de porc - Sauce charcutière - Pommes de terre fondantes - Méli-mélo de légumes
- -
- Charlotte aux fraises
- Soupe quatre saisons
- -
- Salade de chou-fleur vinaigrette
- -
- Emincé de veau à la zurichoise - Mezze penne - Carottes Vichy
- -
- Saint nectaire / Kiri
- -
- Flan au caramel
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Salade verte
- -
- Fricadelle de dinde - Sauce robert -Polenta au fromage - Tomates au four
- -
- Yaourt framboise
- Soupe fraîcheur
- -
- Filet de poulet - Coulis de poivrons rouges - Quinoa aux légumes - Jardinière de légumes
- -
- Venogette
- -
- Gâteau chocolat
- Soupe de courgettes
- -
- Salade de concombres vinaigrette
- -
- Rôti de porc tradition - Jus au romarin - Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive - Chiffonnade de laitue
- -
- Salade de melon
- Livré le jeudi
- ***
- Gazpacho
- -
- Escalope de saumon - Sauce verte - Salade de riz aux légumes - Salade d'aubergines
- -
- Gruyère / Chavroux
- -
- Nectarine
- Soupe estivale
- -
- Sauté de boeuf thaï - Nouillettes - Bouquetière de légumes
- -
- Séré framboise
- Potage taillé
- -
- Fricassé de pintade au citron - Pommes Darphin - Brocoli
- -
- Tartelette au citron
- Soupe de courgettes
- -
- Sauté de poulet à l'indienne - Boulghour aux légumes - Méli-mélo de légumes
- -
- Panna cotta
- Soupe fraîcheur
- -
- Salade verte
- -
- Salade de cervelas et gruyère - Salade de pommes de terre - Salade de haricots verts
- -
- Saint agur / Emmental
- -
- Pêches à la verveine
- Potage cultivateur
- -
- Salade de céleris
- -
- Tomates farcies - Coulis de tomates - Pommes purée
- -
- Ile flottante
- Soupe estivale
- -
- Salade de pâtes tricolores
- -
- Quiche à la féta - Salade de jardinière
- -
- Tilsit / Vacherin
- -
- Perle de lait abricots
- Livré le jeudi
- ***
- Gazpacho
- -
- Dos de cabillaud - Sauce safranée - Riz paëlla
- -
- Appenzeller / Tartare
- -
- Clafoutis aux fraises
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Emincé de lapin à la provençale - Polenta au fromage - Epinards en feuilles
- -
- Abricot
- Soupe rustique
- -
- Sauté de boeuf brunoise - Farfalles - Bouquetière de légumes
- -
- Délice aux griottes
- Soupe fraîcheur
- -
- Terrine de veau - Sauce tartare - Salade de lentilles vinaigrette - Salade de ratatouille
- -
- Chavroux / Camembert
- -
- Compotée de pêches
- Velouté de carottes
- -
- Salade russe
- -
- Lasagnes de boeuf - sauce napolitaine - Brocoli
- -
- Amandine ananas coco
- Soupe estivale
- -
- Salade verte
- -
- Cuisse de poulet - Jus au romarin - Pommes boulangère - Courgettes à l'ail
- -
- Appenzeller / saint paulin
- -
- Abricot
- Velouté terroir
- -
- Salade méditerranéenne
- -
- Couscous d'agneau - Merguez - Semoule de couscous - légumes de couscous
- -
- Séré banane
- Livré le jeudi
- ***
- Potage taillé
- -
- Filet de sandre - Sauce genevoise matelote - Pommes vapeur - Fenouil aux fines herbes
- -
- Gruyère / Vacherin
- -
- Flan au chocolat
- Gazpacho
- -
- Jambon de porc braisé - Moutarde - Salade de riz aux légumes - Salade de haricots verts
- -
- Pêche
- Soupe de courgettes
- -
- Tranche de boeuf - Sauce robert - Nouillettes - Cubetière de légumes
- -
- Délice aux framboises
Alimentation standard et thérapeutique adaptée à vos besoins
L’offre de repas est élaborée par la cuisine des Hôpitaux Universitaires de Genève (HUG) en collaboration avec les diététiciennes de l’IMAD. Chaque repas est composé d’au moins deux produits locaux, de saison et certifiés Genève Région – Terre avenir (GRTA).
Le service nutrition de l’IMAD peut ajuster le repas selon vos goûts et vos besoins spécifiques:
- Différentes textures sont proposées : viande émincée, viande hachée ou repas mixé.
- Il est possible d’opter pour un menu sans viande, végétarien, épargne digestive, diabétique, sans lactose, sans gluten, sans sel, sans résidu. A noter qu’un certificat médical est requis pour les menus sans lactose, sans gluten ou sans sel.
- Le repas livré peut également être ajusté en tenant compte des goûts (menu végétarien, poisson une à trois fois par semaine) et de certaines aversions (porc, poisson, agneau, etc.).
Les repas ne peuvent pas être livrés aux personnes présentant des allergies alimentaires.
Service nutrition
Le service nutrition de l’IMAD est à disposition pour toute question concernant vos repas et nouvelles inscriptions. Il est possible d’annuler une commande en téléphonant 48h avant le jour de livraison.
La livraison de repas assure le passage des collaborateurs de l’IMAD et garantit un contact régulier et préventif, ainsi que la possibilité d’obtenir des renseignements sur les autres prestations du réseau d’aide et de soins.
Informations pratiques
-
Service nutrition : 022 420 23 00
(lundi au vendredi de 7h30 à 16h30)
-
Toute personne dans l’incapacité de cuisiner (pour raison de santé) résidant dans le canton de Genève.
-
Les prestations repas ne sont pas prises en charge par l’assurance maladie de base.