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Repas à domicile
Les repas à domicile livrés par l’IMAD sont destinés aux personnes dans l’incapacité de cuisiner pour des raisons de santé.
La livraison des repas à domicile s’effectue du lundi au vendredi entre 8h30 et 12h30 (sans heure de passage fixe), selon la fréquence souhaitée. Les repas du samedi et dimanche sont livrés le vendredi.
Une équipe administrative répond à vos demandes du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30.
Menu du jour
Jeudi
06 août 2026
- Gazpacho
- -
- Rôti de boeuf haché - Sauce tartare - Salade de pâtes tricolores - Salade de haricots verts
- -
- Salade de fruits frais
Vendredi
07 août 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Potage cultivateur
- -
- Dos de colin - Sauce safranée - Riz paëlla
- -
- Gruyère / Vacherin
- -
- Panna cotta
Samedi
08 août 2026
- Soupe de légumes
- -
- Chipolata de porc - Jus aux herbes - Pommes purée - Tomates au four
- -
- Prunes rouges
Dimanche
09 août 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Cuisse de poulet - Jus lié- Gratin dauphinois - Méli-mélo de légumes
- -
- Clafoutis aux cerises
lundi
10 août 2026
- Gazpacho
- -
- Salade de riz aux légumes
- -
- Quiche Bressane (dinde) - Salade de jardinière
- -
- Abricot
mardi
11 août 2026
- Soupe estivale
- -
- Paupiette de poulet aux légumes - Jus au thym - Risotto de blé - Haricots verts à l'échalote
- -
- Tilsit / Camembert
- -
- Sablé breton aux poires
mercredi
12 août 2026
- Soupe fraicheur
- -
- Salade verte
- -
- Salade de cervelas (porc) et gruyère - Salade de pommes de terre (a) - Salade de ratatouille
- -
- Blanc manger
jeudi
13 août 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Salade méditerranéenne
- -
- Sauté de boeuf brunoise - Tagliatelles - Brocoli
- -
- Vacherin / Tartare
- -
- Yaourt myrtille
vendredi
14 août 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe de tomate
- -
- Filet de truite - Sauce tomates à l'estragon - Riz parfumé - Épinards à la crème
- -
- Babybel / Bleu douceur
- -
- Prunes jaunes
samedi
15 août 2026
- Potage taillé
- -
- Émincé de veau aux champignons - Fusilli - Courgettes à l'ail
- -
- Crème vanille
dimanche
16 août 2026
- Velouté caractère
- -
- Rôti de porc tradition - Jus au romarin - Pommes Darphin - Carottes Vichy
- -
- Délice passion
Lundi
17 août 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Tajine d'agneau - Semoule de couscous - Légumes tajine
- -
- Saint nectaire / kiri
- -
- Cake aux fruits
Mardi
18 août 2026
- Potage cultivateur
- -
- Salade de carottes
- -
- Tomates farcies - Sauce tomates - Riz pilaf
- -
- Flan praliné
Mercredi
19 août 2026
- Soupe estivale
- -
- Filet de poulet - Sauce verte - Salade de quinoa - Salade de ratatouille
- -
- Venogette
- -
- Mousse au chocolat
Jeudi
20 août 2026
- Velouté terroir
- -
- Salade tomates mozzarella
- -
- Saucisse de veau - Sauce aux oignons - Roestis -Romanesco
- -
- Nectarine
Vendredi
21 août 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Gazpacho
- -
- Escalope de saumon - Rouille - Salade de pommes de terre - Salade de concombres
- -
- Gruyère / Chavroux
- -
- Salade de fruits frais
Samedi
22 août 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Sauté de porc à l'indienne - Nouillettes - Légumes au mungo
- -
- Ile flottante
Dimanche
23 août 2026
- Velouté de carottes
- -
- Rôti de veau tradition - sauce à l'échalote - Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive - Chiffonnade de laitue
- -
- Nuit Saint-Georges
Lundi
24 août 2026
- Potage taillé
- -
- Sauté de lapin à la moutarde - Polenta au fromage - Courgettes au thym
- -
- Pruneaux
Mardi
25 août 2026
- Soupe fraîcheur
- -
- Salade de champignons à la grecque
- -
- Quiche à la féta - Salade de haricots verts
- -
- Saint agur / Emmental
- -
- Crème caramel
Mercredi
26 août 2026
- Soupe quatre saisons
- -
- Salade de jardinière
- -
- Fricassée de pintade au citron - Petits pois à la française - Carottes Vichy
- -
- Compotée de pêches
Jeudi
27 août 2026
- Gazpacho
- -
- Salade verte
- -
- Carré de veau - Sauce gribiche - Salade de pâtes tricolores - Salade caponata
- -
- Tilsit / Vacherin
- -
- Amandine aux myrtilles
Vendredi
28 août 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe de courgettes
- -
- Filet d'omble chevalier - Sauce oseille poisson - Pommes parisiennes - Tomates au four
- -
- Appenzeller / Tartare
- -
- Raisins noirs
Samedi
29 août 2026
- Soupe de tomate
- -
- Sauté de dine balsamique - Riz pilaf aux légumes - Epinards en feuilles
- -
- Séré abricot
Dimanche
30 août 2026
- Soupe rustique
- -
- Tranche de porc - Sauce barbecue - Pommes purée - Haricots verts à l'échalote
- -
- Carac
- Gazpacho
- -
- Rôti de boeuf haché - Sauce tartare - Salade de pâtes tricolores - Salade de haricots verts
- -
- Salade de fruits frais
- Livré le jeudi
- ***
- Potage cultivateur
- -
- Dos de colin - Sauce safranée - Riz paëlla
- -
- Gruyère / Vacherin
- -
- Panna cotta
- Soupe de légumes
- -
- Chipolata de porc - Jus aux herbes - Pommes purée - Tomates au four
- -
- Prunes rouges
- Soupe de courgettes
- -
- Cuisse de poulet - Jus lié- Gratin dauphinois - Méli-mélo de légumes
- -
- Clafoutis aux cerises
- Gazpacho
- -
- Salade de riz aux légumes
- -
- Quiche Bressane (dinde) - Salade de jardinière
- -
- Abricot
- Soupe estivale
- -
- Paupiette de poulet aux légumes - Jus au thym - Risotto de blé - Haricots verts à l'échalote
- -
- Tilsit / Camembert
- -
- Sablé breton aux poires
- Soupe fraicheur
- -
- Salade verte
- -
- Salade de cervelas (porc) et gruyère - Salade de pommes de terre (a) - Salade de ratatouille
- -
- Blanc manger
- Soupe de courgettes
- -
- Salade méditerranéenne
- -
- Sauté de boeuf brunoise - Tagliatelles - Brocoli
- -
- Vacherin / Tartare
- -
- Yaourt myrtille
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe de tomate
- -
- Filet de truite - Sauce tomates à l'estragon - Riz parfumé - Épinards à la crème
- -
- Babybel / Bleu douceur
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- Prunes jaunes
- Potage taillé
- -
- Émincé de veau aux champignons - Fusilli - Courgettes à l'ail
- -
- Crème vanille
- Velouté caractère
- -
- Rôti de porc tradition - Jus au romarin - Pommes Darphin - Carottes Vichy
- -
- Délice passion
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Tajine d'agneau - Semoule de couscous - Légumes tajine
- -
- Saint nectaire / kiri
- -
- Cake aux fruits
- Potage cultivateur
- -
- Salade de carottes
- -
- Tomates farcies - Sauce tomates - Riz pilaf
- -
- Flan praliné
- Soupe estivale
- -
- Filet de poulet - Sauce verte - Salade de quinoa - Salade de ratatouille
- -
- Venogette
- -
- Mousse au chocolat
- Velouté terroir
- -
- Salade tomates mozzarella
- -
- Saucisse de veau - Sauce aux oignons - Roestis -Romanesco
- -
- Nectarine
- Livré le jeudi
- ***
- Gazpacho
- -
- Escalope de saumon - Rouille - Salade de pommes de terre - Salade de concombres
- -
- Gruyère / Chavroux
- -
- Salade de fruits frais
- Soupe de courgettes
- -
- Sauté de porc à l'indienne - Nouillettes - Légumes au mungo
- -
- Ile flottante
- Velouté de carottes
- -
- Rôti de veau tradition - sauce à l'échalote - Ecrasé de pommes de terre à l'huile d'olive - Chiffonnade de laitue
- -
- Nuit Saint-Georges
- Potage taillé
- -
- Sauté de lapin à la moutarde - Polenta au fromage - Courgettes au thym
- -
- Pruneaux
- Soupe fraîcheur
- -
- Salade de champignons à la grecque
- -
- Quiche à la féta - Salade de haricots verts
- -
- Saint agur / Emmental
- -
- Crème caramel
- Soupe quatre saisons
- -
- Salade de jardinière
- -
- Fricassée de pintade au citron - Petits pois à la française - Carottes Vichy
- -
- Compotée de pêches
- Gazpacho
- -
- Salade verte
- -
- Carré de veau - Sauce gribiche - Salade de pâtes tricolores - Salade caponata
- -
- Tilsit / Vacherin
- -
- Amandine aux myrtilles
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe de courgettes
- -
- Filet d'omble chevalier - Sauce oseille poisson - Pommes parisiennes - Tomates au four
- -
- Appenzeller / Tartare
- -
- Raisins noirs
- Soupe de tomate
- -
- Sauté de dine balsamique - Riz pilaf aux légumes - Epinards en feuilles
- -
- Séré abricot
- Soupe rustique
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- Tranche de porc - Sauce barbecue - Pommes purée - Haricots verts à l'échalote
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- Carac
Alimentation standard et thérapeutique adaptée à vos besoins
L’offre de repas est élaborée par la cuisine des Hôpitaux Universitaires de Genève (HUG) en collaboration avec les diététiciennes de l’IMAD. Chaque repas est composé d’au moins deux produits locaux, de saison et certifiés Genève Région – Terre avenir (GRTA).
Le service nutrition de l’IMAD peut ajuster le repas selon vos goûts et vos besoins spécifiques:
- Différentes textures sont proposées : viande émincée, viande hachée ou repas mixé.
- Il est possible d’opter pour un menu sans viande, végétarien, épargne digestive, diabétique, sans lactose, sans gluten, sans sel, sans résidu. A noter qu’un certificat médical est requis pour les menus sans lactose, sans gluten ou sans sel.
- Le repas livré peut également être ajusté en tenant compte des goûts (menu végétarien, poisson une à trois fois par semaine) et de certaines aversions (porc, poisson, agneau, etc.).
Les repas ne peuvent pas être livrés aux personnes présentant des allergies alimentaires.
Service nutrition
Le service nutrition de l’IMAD est à disposition pour toute question concernant vos repas et nouvelles inscriptions. Il est possible d’annuler une commande en téléphonant 48h avant le jour de livraison.
La livraison de repas assure le passage des collaborateurs de l’IMAD et garantit un contact régulier et préventif, ainsi que la possibilité d’obtenir des renseignements sur les autres prestations du réseau d’aide et de soins.
Informations pratiques
-
Service nutrition : 022 420 23 00
(lundi au vendredi de 7h30 à 16h30)
-
Toute personne dans l’incapacité de cuisiner (pour raison de santé) résidant dans le canton de Genève.
-
Les prestations repas ne sont pas prises en charge par l’assurance maladie de base.