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Repas à domicile
Les repas à domicile livrés par l’IMAD sont destinés aux personnes dans l’incapacité de cuisiner pour des raisons de santé.
La livraison des repas à domicile s’effectue du lundi au vendredi entre 8h30 et 12h30 (sans heure de passage fixe), selon la fréquence souhaitée. Les repas du samedi et dimanche sont livrés le vendredi.
Une équipe administrative répond à vos demandes du lundi au vendredi de 7h30 à 16h30.
Menu du jour
Jeudi
16 juillet 2026
- Velouté caractère
- -
- Salade de champignons à la grecque
- -
- Boeuf aux olives - Pommes de terre fondantes - Ratatouille niçoise
- -
- Vacherin / Tartare
- -
- Salade de fruits frais
Vendredi
17 juillet 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe estivale
- -
- Terrine de Saint-Jacques - Rouille - Salade de quinoa - Salade caponata
- -
- Babybel / Bleu douceur
- -
- Nectarine
Samedi
18 juillet 2026
- Potage cultivateur
- -
- Tomates farcies - Sauce tomates - Coquillettes
- -
- Panna cotta
Dimanche
19 juillet 2026
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Wok de porc au caramel - Riz pilaf aux légumes - Légumes au mungo léger
- -
- Tartelette aux abricots
Lundi
20 juillet 2026
- Soupe rustique
- -
- Salade de carottes
- -
- Fricassée de pintade à l'échalote - Polenta au fromage - Courgettes au thym
- -
- Saint nectaire / Kiri
- -
- Abricot
Mardi
21 juillet 2026
- Potage taillé
- -
- Salade verte
- -
- Paupiette de veau - Sauce basquaise - Pommes safranées - Haricots verts
- -
- Semoule fraise rhubarbe
Mercredi
22 juillet 2026
- Velouté de carottes
- -
- Salade méditerranéenne
- -
- Boulettes de boeuf - Sauce épicée - mezze penne - Tomates au four
- -
- Venogette
- -
- Ile flottante
Jeudi
23 juillet 2026
- Gazpacho
- -
- Salade de cervelas et gruyère - Salade de pommes de terre - Salade de coleslaw
- -
- Gâteau chocolat
Vendredi
24 juillet 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe de courgettes
- -
- Filet de limande meunière - Citron - Riz des 2 mondes - Epinards en feuilles
- -
- Gruyère / Chavroux
- -
- Salade de melon
Samedi
25 juillet 2026
- Soupe estivale
- -
- Carré de veau - sauce tartare - Salade de perle de couscous - salade d'aubergines
- -
- Pêche
Dimanche
26 juillet 2026
- Soupe de tomate
- -
- Sauté de dinde colombo - Nouillettes - Bouquetière de légumes
- -
- Nuit Saint-Georges
Lundi
27 juillet 2026
- Soupe de légumes
- -
- Quiche à la féta - Salade caponata
- -
- Compotée de pêches
Mardi
28 juillet 2026
- Soupe estivale
- -
- Salade de céleri rémoulade
- -
- Spaghetti - Sauce bolognaise de boeuf - Fromage râpé - Courgettes à l'ail
- -
- Saint agur / Emmental
- -
- Flan vanille
Mercredi
29 juillet 2026
- Soupe fraîcheur
- -
- Filet de poulet - Sauce gribiche - Salade de lentilles vinaigrette - Salade de tomates
- -
- Prunes jaunes
Jeudi
30 juillet 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Salade verte
- -
- Sauté de porc a la citronnelle - Riz cantonnais - Brocolis
- -
- Tilsit / Vacherin
- -
- Yaourt myrtille
Vendredi
31 juillet 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe de tomate
- -
- Filet d'omble chevalier - Sauce beurre blanc - Pommes brunoise - Fenouil au safran
- -
- Appenzeller / Tartare
- -
- Abricot
Samedi
01 août 2026
- Potage taillé
- -
- Saucisse de veau - Moutarde - Roestis - Haricots verts
- -
- Charlotte framboises
Dimanche
02 août 2026
- Velouté terroir
- -
- Cuisse de lapin à la provençale - Petits pois à la française - Carottes Vichy
- -
- Tartelette passion meringuée
Lundi
03 août 2026
- Velouté caractère
- -
- Salade de pois chiches
- -
- Sauté de veau à la provençale - Pommes parisiennes - Cubetière de légumes
- -
- Chavroux / Camembert
- Séré framboise
Mardi
04 août 2026
- Soupe fraîcheur
- -
- Salade verte
- -
- Jambon de porc braisé - Moutarde - Taboulé - Salade d'aubergines
- -
- Compotée d'abricots
Mercredi
05 août 2026
- Soupe estivale
- -
- Salade de betteraves
- -
- Pavé de dinde - Sauce citron - Polenta au fromage - Courgettes au thym
- -
- Appenzeller / Saint Paulin
- -
- Carac
Jeudi
06 août 2026
- Gazpacho
- -
- Rôti de boeuf haché - Sauce tartare - Salade de pâtes tricolores - Salade de haricots verts
- -
- Salade de fruits frais
Vendredi
07 août 2026
- Livré le jeudi
- ***
- Potage cultivateur
- -
- Dos de colin - Sauce safranée - Riz paëlla
- -
- Gruyère / Vacherin
- -
- Panna cotta
Samedi
08 août 2026
- Soupe de légumes
- -
- Chipolata de porc - Jus aux herbes - Pommes purée - Tomates au four
- -
- Prunes rouges
Dimanche
09 août 2026
- Soupe de courgettes
- -
- Cuisse de poulet - Jus lié- Gratin dauphinois - Méli-mélo de légumes
- -
- Clafoutis aux cerises
- Velouté caractère
- -
- Salade de champignons à la grecque
- -
- Boeuf aux olives - Pommes de terre fondantes - Ratatouille niçoise
- -
- Vacherin / Tartare
- -
- Salade de fruits frais
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe estivale
- -
- Terrine de Saint-Jacques - Rouille - Salade de quinoa - Salade caponata
- -
- Babybel / Bleu douceur
- -
- Nectarine
- Potage cultivateur
- -
- Tomates farcies - Sauce tomates - Coquillettes
- -
- Panna cotta
- Bouillon aux petits légumes
- -
- Wok de porc au caramel - Riz pilaf aux légumes - Légumes au mungo léger
- -
- Tartelette aux abricots
- Soupe rustique
- -
- Salade de carottes
- -
- Fricassée de pintade à l'échalote - Polenta au fromage - Courgettes au thym
- -
- Saint nectaire / Kiri
- -
- Abricot
- Potage taillé
- -
- Salade verte
- -
- Paupiette de veau - Sauce basquaise - Pommes safranées - Haricots verts
- -
- Semoule fraise rhubarbe
- Velouté de carottes
- -
- Salade méditerranéenne
- -
- Boulettes de boeuf - Sauce épicée - mezze penne - Tomates au four
- -
- Venogette
- -
- Ile flottante
- Gazpacho
- -
- Salade de cervelas et gruyère - Salade de pommes de terre - Salade de coleslaw
- -
- Gâteau chocolat
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe de courgettes
- -
- Filet de limande meunière - Citron - Riz des 2 mondes - Epinards en feuilles
- -
- Gruyère / Chavroux
- -
- Salade de melon
- Soupe estivale
- -
- Carré de veau - sauce tartare - Salade de perle de couscous - salade d'aubergines
- -
- Pêche
- Soupe de tomate
- -
- Sauté de dinde colombo - Nouillettes - Bouquetière de légumes
- -
- Nuit Saint-Georges
- Soupe de légumes
- -
- Quiche à la féta - Salade caponata
- -
- Compotée de pêches
- Soupe estivale
- -
- Salade de céleri rémoulade
- -
- Spaghetti - Sauce bolognaise de boeuf - Fromage râpé - Courgettes à l'ail
- -
- Saint agur / Emmental
- -
- Flan vanille
- Soupe fraîcheur
- -
- Filet de poulet - Sauce gribiche - Salade de lentilles vinaigrette - Salade de tomates
- -
- Prunes jaunes
- Soupe de courgettes
- -
- Salade verte
- -
- Sauté de porc a la citronnelle - Riz cantonnais - Brocolis
- -
- Tilsit / Vacherin
- -
- Yaourt myrtille
- Livré le jeudi
- ***
- Soupe de tomate
- -
- Filet d'omble chevalier - Sauce beurre blanc - Pommes brunoise - Fenouil au safran
- -
- Appenzeller / Tartare
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- Abricot
- Potage taillé
- -
- Saucisse de veau - Moutarde - Roestis - Haricots verts
- -
- Charlotte framboises
- Velouté terroir
- -
- Cuisse de lapin à la provençale - Petits pois à la française - Carottes Vichy
- -
- Tartelette passion meringuée
- Velouté caractère
- -
- Salade de pois chiches
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- Sauté de veau à la provençale - Pommes parisiennes - Cubetière de légumes
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- Chavroux / Camembert
- Séré framboise
- Soupe fraîcheur
- -
- Salade verte
- -
- Jambon de porc braisé - Moutarde - Taboulé - Salade d'aubergines
- -
- Compotée d'abricots
- Soupe estivale
- -
- Salade de betteraves
- -
- Pavé de dinde - Sauce citron - Polenta au fromage - Courgettes au thym
- -
- Appenzeller / Saint Paulin
- -
- Carac
- Gazpacho
- -
- Rôti de boeuf haché - Sauce tartare - Salade de pâtes tricolores - Salade de haricots verts
- -
- Salade de fruits frais
- Livré le jeudi
- ***
- Potage cultivateur
- -
- Dos de colin - Sauce safranée - Riz paëlla
- -
- Gruyère / Vacherin
- -
- Panna cotta
- Soupe de légumes
- -
- Chipolata de porc - Jus aux herbes - Pommes purée - Tomates au four
- -
- Prunes rouges
- Soupe de courgettes
- -
- Cuisse de poulet - Jus lié- Gratin dauphinois - Méli-mélo de légumes
- -
- Clafoutis aux cerises
Alimentation standard et thérapeutique adaptée à vos besoins
L’offre de repas est élaborée par la cuisine des Hôpitaux Universitaires de Genève (HUG) en collaboration avec les diététiciennes de l’IMAD. Chaque repas est composé d’au moins deux produits locaux, de saison et certifiés Genève Région – Terre avenir (GRTA).
Le service nutrition de l’IMAD peut ajuster le repas selon vos goûts et vos besoins spécifiques:
- Différentes textures sont proposées : viande émincée, viande hachée ou repas mixé.
- Il est possible d’opter pour un menu sans viande, végétarien, épargne digestive, diabétique, sans lactose, sans gluten, sans sel, sans résidu. A noter qu’un certificat médical est requis pour les menus sans lactose, sans gluten ou sans sel.
- Le repas livré peut également être ajusté en tenant compte des goûts (menu végétarien, poisson une à trois fois par semaine) et de certaines aversions (porc, poisson, agneau, etc.).
Les repas ne peuvent pas être livrés aux personnes présentant des allergies alimentaires.
Service nutrition
Le service nutrition de l’IMAD est à disposition pour toute question concernant vos repas et nouvelles inscriptions. Il est possible d’annuler une commande en téléphonant 48h avant le jour de livraison.
La livraison de repas assure le passage des collaborateurs de l’IMAD et garantit un contact régulier et préventif, ainsi que la possibilité d’obtenir des renseignements sur les autres prestations du réseau d’aide et de soins.
Informations pratiques
-
Service nutrition : 022 420 23 00
(lundi au vendredi de 7h30 à 16h30)
-
Toute personne dans l’incapacité de cuisiner (pour raison de santé) résidant dans le canton de Genève.
-
Les prestations repas ne sont pas prises en charge par l’assurance maladie de base.