Mission et rôle de l’aide de salle à manger
Par délégation du/de la gérant·e social·e, garantir les prestations d’encadrement des locataires qui prennent leurs repas à la salle à manger de l’immeuble avec encadrement.
Activités
- effectuer les tâches de préparation au service des repas et d’accueil
- assurer le service du repas et des boissons
- desservir et effectuer le nettoyage du matériel utilisé ainsi que des locaux, selon les normes d’hygiène en vigueur
- effectuer les encaissements et tenir la caisse des boissons
- participer à la gestion de l’économat lié au fonctionnement de la salle à manger
- recueillir et transmettre les observations des situations vécues auprès du/de la gérant·e social·e
- aider au service d’intendance
- apporter une aide ponctuelle aux repas communautaires et festifs.